時薪人員

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【彈性班人員】 1. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 負責客人帶位、餐點介紹、點餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 經訓練後進行簡易餐飲之料理，如：熟食或甜點製作。 5. 經訓練後負責結帳、收銀之工作。 6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 7. 依照客人的點單，準備所需要的食材。 8. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 9. 協助打包外帶的食物的作業。 【外場人員工作內容】 1.各工作崗位運作與執行。 2.內外場之工作協調與溝通。 3.環境相關清潔維護。 4.店內活動規劃與辦理。 5.創造顧客美好回憶。 【內場人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3.負責熟食烹飪的準備工作。 4.保持烹飪材料的適當存量。 5.維持環境清潔與整潔。 支薪方式 領現 發薪資日 每月10日 上班時段 早班 / 10:30-16:00（已實際排版為主） 晚班 / 17:00-21:30 排班制度 排班制，每週更新班表 休假制度 依公司規定，依排班休假,月休8天 職務類別 餐廚助手、櫃台服務人員、其它餐飲相關人員 薪資待遇 時薪 190 至 200 元 支薪方式 領現 發薪資日 每月10日 面試地點 台中市北區健行路556號 上班地點 台中市北區健行路556號 上班時段 日班 10:30 - 16:00 排班制度 排班制，每週更新班表 休假制度 排休&固休