爭鮮迴轉壽司-新莊二店

外場計時： 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐、閉店清潔等工作。 2.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3.完成其他分派的臨時任務。 4.我們雖然很忙，但是外場的氣氛很歡樂喔，歡迎來加入我們💪🏻 5.如果是大學生，也可以依照課表彈性排班 6.假日需要配合排班 - -計時福利 - - 員工福利卷、生日禮卷、門店聚餐、過站調薪 ⚠️可彈性排班⚠️ 不論你/妳是高中生or 大學生 還是想找兼職工作 想嘗試餐飲 沒經驗沒關係 別害怕 我們都會教你/妳

⭕招募條件 ▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! ▪歡迎二度就業、外籍學生、實習簽約 ▪排班時段：9:00~18:00或18:00~23:00(請於面試時與主管確認班表) ⭕獎金福利 ▪生日禮券 ▪不定期活動競賽獎金 ▪一年4次考核及調薪 ▪加班費5分鐘為單位計算 ⭕工作內容 ▪內場 商品進貨、準備、整理→料理製作→提供餐點→餐具清洗→庫存盤點、出貨 等 ⭕企業魅力 ▪「以人為本」注重團隊合作及交流，採納同仁的意見，提升參與感 ▪除學習到日本商業禮儀、衛生知識及專業的烹飪技巧，還可接觸店鋪的經營管理，例如：成本控管及數據分析等專業知識 ▪升遷快速且制度完善，依努力及成果將有升遷加薪的機會 ▪享有完善的福利制度，加班費為5分鐘為單位計算，重視員工的辛勤付出 ▪計畫拓展全台灣，讓更多人有機會品嚐美味平價壽司，致力成為頂尖品牌

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

●打工內容 【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 1. 接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 4. 顧客關係經營 5. 維持門市清整潔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．解決顧客提出之疑問，並與顧客應對。 ．後續將顧客點餐訊息通知內、外廚房製餐，並送餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

備料（洗/切/包）、補料（補火鍋料、青菜）、結帳收銀、閉店作業、清潔打掃

工作內容 1.門市點單、收銀 2.調製飲品、煮茶及備料補貨 3.門市店環境維護清潔 4.外送服務 5.主管交辦事項 ＊我們重視每一位員工 有良好的工作環境 也提供學習及成長的空間 早班時間： 10:00～18:00之間 晚班期間： 14:30～22:30之間 班一個月大約100小時 能早晚輪替者佳 若有時間上的問題 可以私訊或者撥打電話 晚上20:00後勿擾！謝謝

工作內容： 以餐期來說有分為內場、外場 內場分為兩個工作崗位： 1:燙麵區：主要以煮麵、出餐、產品擺飾、洗餐具為主。 燙麵區是新人學內場會先學的位置。 2:調理區：主要是煮每一碗麵的湯頭，也是我們技術面難度比較高的位置，會學到這個位置的時薪也都會比較高。 外場分為走餐區、吧台區 這兩個位置都是比較偏向服務客人為主，代位、點餐、送餐、收桌、環境整潔維護。 吧台區的就要在增加做飲料、結帳、接電話的工作。

工作內容： 外場 點餐收銀、飲料點心製作、環境清潔 內場 餐點組裝、煎台作業、餐食製作、環境清潔

製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手

煮茶下茶煮珍珠煮冬瓜煮觀音做飲料櫃檯與客人服務

內場人員：備菜洗碗出餐 外場人員：帶位出餐補菜收桌 平日有分早晚班 假日全天班

餐飲外場： ．宴會廳上菜、收盤、打包 ．宴會後工作環境、設備和餐具清理 薪資以場次計算 半天 1200元 9:45-16:30 / 16:45-23:00 全日 2500元

"誠徵對早午餐有興趣的人" 工作內容：組裝套餐、吐司、漢堡.....等等。 福利：提供餐點，勞健保。 條件：無經驗可，以上皆視熟練度情況調整。性別不限，不怕熱佳。 平日營業時間：5點半-13點(排班時間依面談詳談) 假日營業時間：6點-14點(排班時間依面談詳談)

⏹︎ 工作職能要求： 1. 有餐飲相關工作經驗為佳 2. 切菜備料經驗為佳 3. 向上回報管理 4. 問題解決能力 ⏹︎ 工作內容： 1. 現場環境清潔（擦拭桌椅 檯面 地面 機台 自助吧等等）（高頻率） 2. 顧客異議問題處理 3. 顧客諮詢服務（點餐、烹煮等…） 4. 備貨（泡麵、飲品、備品、加購商品、雞蛋…等） 5. 切菜備料 6. 清洗餐盤與鍋子 ⏹︎ 薪資： 190-210起/時 ⏹︎ 排班時段需求 11:00-14:00 （希望以能長期配合為主）

-食材準備 -製作餐點 -櫃檯點單 -環境整理 -交辦事務

1. **製作飲品**：根據顧客要求或菜單配方製作雞尾酒，混合飲品以及無酒精飲料，需熟悉各種成分和調酒技巧。 2. **設計新飲品**：創作新飲品以吸引顧客，每年更換2-4季酒單主題。 3. **顧客服務**：直接與顧客互動，了解口味偏好並推薦適合的飲品，保持親切態度。 4. **維持工作區清潔**：保持工作台整潔有序，遵守衛生標準。 5. **管理庫存**：監控酒吧庫存，確保物資充足，必要時協助下訂單。 6. **遵守法律**：確保遵守酒類銷售法律，確認顧客是否成年並避免過度供應酒精。 職責要求調酒師具備創意、良好溝通能力和豐富的酒類知識。