全家台南新義統店誠徵晚班

送餐、收桌、服務客人、與客人小互動、介紹菜單

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

點餐收銀 送收餐 服務 餐點製作沙拉飲品 營運前中後準備整理清潔

櫃檯業務、即期品下架、清潔品保、團購業務、包裹定位、機台清潔

餐飲外場： 負責為顧客帶位、安排座位。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，上餐及進行簡易餐飲之料理等。 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： 擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 負責清理工作環境、設備和餐具。 準備不同餐點所需要的食材。 協助測量食材的容量與重量。 負責擺盤、打包外帶服務。

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．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

負責飲品調製 廚房煮茶備料 外送服務 櫃檯點餐收銀 庫存管理 清洗設備及維持環境整潔 工作地點依公司分發到附近門市 大同店：台南市大同路二段138號 光明店：台南市東區東和路54之2號 民族店：台南市中西區民族路二段160號 西門店：台南市北區西門路三段219之2號 歸仁店：台南市歸仁區中山路二段64號

櫃檯業務、即期品下架、品保清潔、團購業務、包裹定位、機台清潔

重訓課程編排、重訓動作教學，筋膜放鬆、飲食建議、環境整理

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內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的，兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子偶爾收桌擦桌子

1.操作pos機點餐結帳送單 2.送餐 3.外帶餐點包裝 4.外場清潔 5.內用碗盤清洗 6.店內空間不大，所以會需要內外場培養默契互相幫忙（外場太忙內場會幫忙送餐收桌、內場太忙也會需要外場人員幫忙擺碗盤之類的事情） 7.會對客人親切！！（很重要‼️） 8.支援廚房備料、備餐（不難） 工讀排班時段為12:00-15:30，這段時間排2小時 ＊除固定禮拜二店休外，會在另外排休 ＊有供應餐點

1.工作內容：前置工作、送餐、收餐、打包菜餚、設桌擺設 2.服儀：公司提供制服 需自備： *黑色襪子(過腳踝)/黑色絲襪 *長髮需盤包頭及髮網、短髮需整理整齊 *鞋子：黑色包鞋/黑色皮鞋/黑色布鞋 *紙(便條紙/方便攜帶)、筆(1-2隻) 3.提供員工餐-時間:中午1030~1300，晚上1630~1900 (可提前到公司用餐-穿著公司制服) 4.”每次”上班需帶“身分證影本”1份 ----------------------------------------------------- ---------------------------------- 4/11五 1000 3P 4/12六1700 17P ----------------------------------------------------- 4/16三1730 4P 4/17四1730 4P 4/18五1000 2P ----------------------------------------------------- 4/24四0600 5P 1200 2P 4/25五1000 4P 1200 5P 4/26六1100 16P 1700 16P 4/27日1100 14P ----------------------------------------------------- 4/28一1730 4P 4/29二1730 5P 4/30三1730 5P

內場工作-烹調餐點、廚房用品保養清潔，餐點擺設與包裝 ▪️需配合輪流排班 ▪️達標業績獎金 ▪️ 供餐 ▪️ 短期勿試！ （上班時間可以彈性微調整） 小店不分內外場，容易上手學會

平日晚班，假日兩段班，內外場均需，收銀、出餐、備料、清潔、烹煮。

內外場都要會因為場地沒有很大，也是吧檯式的，兩手端上去跟客人說餐點好了，外場四個桌子偶爾收桌擦桌子

．負責商品管理、櫃枱結帳 ．負責清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。