早餐店內外場PT✨

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 雙週排一次班，可指休、免費供餐、店聚。 自由度高，爬升空間大，對餐飲有熱忱，有遠景的積極青年，我們在尋找你/妳！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

我們是書䏱，是一間很chill的酒吧 本店位於新北市板橋區新埔民生捷運站旁。 我們目前需要兼職內外場的人才， 歡迎活潑大方、喜歡酒吧環境的你加入我們！ 1. 負責帶位、點餐，介紹酒類及餐點。 2. 負責廚房簡易餐點製作 3. 客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 負責跑單、送餐及聯繫內外場之工作。 5. 負責全店的打掃與清理。 6. 負責巡場、控場，確保每位客人的需求被滿足。 7. 做為本店與顧客溝通的橋樑，主動關心客人用餐狀況及滿意度。 目前缺每週五六兩日的工讀 19:00-2:30 排班時間可彈性 旺季及假日會很忙，需全神灌注工作。 有煙癮、不愛乾淨、無抗壓性及只想來玩者勿試。 加分技能： 1. 喜歡喝酒 2. 愛講幹話 員工福利： 飲料任你喝/東西隨便吃 不定時晚餐/宵夜 三節老闆發紅包 生日幫你買蛋糕

假日09:00-14:00排班制4～6小 （可討論） 假日，紅字都會排 外場 打包，送餐，點餐，倒飲料，環境整理，洗碗盤 內場 看單製作簡易餐點 一個月排班一次可提早畫休 勿短期 下班提供85元店內餐點

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

·負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

訂位接待.帶位.介紹餐點.出餐.收拾清潔等

內場簡單備料，外場烹製出餐，內外顧客區打掃

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．負責調配飲料及叫號取餐與打包外帶服務。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

負責煮泡茶水、咖啡、調製飲料及招待客人 需要一些耐心跟體力！ 會依照能力進步調漲薪資

【職務需求】 身為內場工作夥伴，我們需要你能有效率的了解單一工作站的基本運作、食材與安全衛生認知、各項SOP操作，經培訓後可獨立完成日常備料、營業時間內出餐，與其他工作夥伴共同完成工作任務。沒有相關餐廳內場工作經驗的你，我們也會提供神隊友手把手教會你所有需要的工作技能。 【工作內容】 1. 點貨並確認食材品質、規格 2. 肉類的醃料與醬料製作 3. 各式蔬菜備料與處理 4. 炸物、焗烤、披薩製作出餐 5. 協助維護廚房清潔

外場人員開早準備、招呼客人、外場清潔、夾菜打包、免洗餐具補充、下崗餐廳環境清潔等事宜

烹調餐點、熬煮高湯、切食材、清洗食材、準備配料、擺盤、裝飾餐點、內場設備及環境的清潔消毒、盤點食材、洗碗

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 內外場都需要互相幫忙。

內場需備料 煮餐 包餐 清洗 外場需收銀 帶位 打掃 介紹

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。 （每年固定調薪10元） （不定期員工聚餐）

．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ❗️❗️❗️（動作要快 動作要快 動作要快）