鹿水谷堂跑點計時人員（旱溪、大慶、一中街，三個點輪調）

餐飲外場服務生： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

學習煎台製作與櫃檯接待服務 協助打烊工作與融入團隊合作的默契

煮麵：煮麵機之操作。 出餐：配餐並出餐給客人。 備料：備成品之備製。 收銀：POS機操作並收銀找零。 清潔：現場清潔與洗碗。

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

餐飲外場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具的保養洗餐具 4.必要時幫忙菜台打飯

我們是位於台中一中的迴轉火鍋吃到飽， 誠摯地邀請您加入，成為我們的工作夥伴！ 【內場人員】 1. 依照標準作業流程準備點菜或訂位所需肉品與湯底。 2. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。 3. 負責熟食烹飪的準備工作。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 維持環境清潔與整潔。 員工福利： 1. 每兩個月員工聚餐乙次 2. 夥伴享特休假、兼職夥伴值班一定時數享特休假轉獎金 3. 當日值班滿4小時可享火鍋員工餐 4. 每月根據工作表現與擔任職務額外發放獎金 5. 時薪夥伴根據出勤時數每月發給工作獎金 花漾鍋物中部門市資訊： 花漾轉轉鍋：台中市北區三民路三民路三段126巷1號 花漾夯夯鍋-健行店：台中市北區健行路556號 花漾夯夯鍋-逢甲店：台中市西屯區文華路121-29號 各店目前均有工作機會，歡迎投遞履歷

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐廳內場 ．負責洗、切準備各類食材。 ．負責清潔工作環境、器材設備。 ．協助分裝食材。 ．製作顧客餐點（依工作區域分配）。 ．協助擺盤漂亮餐點。 工作區域 沙拉站-學習冷盤餐點、準備食材。 炒區-學習控火、義大利麵、歐姆蛋...等。 煎台/炸區/烤台-煎漢堡、牛排、早午餐...等。 由上而下區域學習，並且培養統整、協助能力，團隊一同合作營運。 有無相關經驗都歡迎👏🏻👏🏻 學習烹飪前與烹飪中的準備工作及技巧 也歡迎來此培養興趣或轉正。

環境清潔 餐點製作 清洗鍋具 送餐 收桌

起薪190 起 ① 彈性排班，時間好掌握 ② 地點方便，上下班好省時 ③ 薪資優渥，福利保障 ④ 新手天堂，專職專員帶領

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或進行簡易餐飲之料理，如：包小菜與湯品等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

會使用西餐刀🔪 協助洗碗有洗碗機，協助收尾。動作快反應快。 若環境還適應可以留下轉正

餐飲外場： 點餐、送餐、出餐、結帳、打掃、準備外場需要事宜。 餐飲內場： 出餐、備料、檯面清潔，準備內場所需要事宜。

冰品店前場服務人員，工作內容包含：點餐、製作餐點、備料⋯⋯等前場工作人員

外場人員： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 廚房內場： 食材備料、餐點烹製、清洗碗盤 吧台內場： 調酒、清洗杯子

餐飲外場： 協助點餐機點餐 外送平台接單 ．負責為顧客帶位、安排座位 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.吧台：咖啡、飲品、簡易甜點製作、備料、甜點製作、 2.櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應，品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊 3.外場：介紹餐點、桌邊服務客人、送餐、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆。 資格條件 一、 喜歡與人相處、樂於溝通、正念樂觀。 二、樂觀面對壓力，與團隊共同達成目標。 三、積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 四、合作力佳，本店模式無固定工作崗位，崗位大家輪替學習。 五、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切、炸、煎各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。