拾汣茶屋 台南西門店 早班人員

點餐收銀 送收餐 服務 餐點製作沙拉飲品 營運前中後準備整理清潔

廚房夥伴：製作餐點/食材準備/維護環境 櫃台夥伴：接待顧客/推薦餐點/飲品製作/配餐呈遞/維護環境 【公司福利】 •團體保險 •健康檢查(滿1年) •免費員工制服 【丹丹夥伴專屬福利】 •員工優惠餐(5折) •新品飲品、餐點搶先體驗嚐鮮

【薪　　資】 無經驗起：起薪190元 (含10元PT津貼為200元) 有經驗　：起薪210元 (含10元PT津貼為220元) 視經驗調整起薪，最高可達270元(含10元津貼) 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為早、中、晚班 9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ·處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

**外場: 1.端餐、收餐、整理桌面 2.幫客人點餐、確認餐點 3.整理環境與清潔 4.櫃台結帳 5.備茶具組 **吧檯: 1.櫃台結帳 2.吧檯飲品調製、製作簡易點心 3.清洗杯具、器具 4.備茶具組 **內場: 1.簡易食材烹調 2.組裝食物出品 3.備料 4.清潔工作

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【工作內容】 內場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 3. 協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 外場工作內容: 1. 店鋪營業前置作業。 2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 4. 協助顧客結帳，收銀。 5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 【首選人才特質】 1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。 2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 【薪資待遇】 計時人員時薪$200-250 ★另提供時數獎金 【工作時段】 早班：上午10點至下午14點 晚班：下午18點至晚上22點 排班時間至少須包含『早班』或『晚班』， 如需彈性上下班時間，歡迎洽詢！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

外場：送餐、收餐、備小菜、環境整理 內場：煮麵、備料、出餐、打烊清潔

招呼客人就座，接菜單，送餐食，收桌，清潔打掃工作等。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客，並給予餐點上的建議。 ．調配飲料 ．負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．處理烹飪前與烹飪中之準備工作與相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

廚房煮茶清備料，前台點單、吧檯飲品泡製、店內清潔。

外送（要有駕照呦！） 環境清潔 泡製飲品 表現得好也會一起去聚餐出去玩呦🫶

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

【薪　　資】 起薪190元 (另外津貼加給10元) 視經驗調整起薪，最高可達265元 【工作內容】 外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境、主管交辦事項等。 內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 早班：9:00~14:00 晚班：1800-22:30 or 18:30-23:00 假日班：12:00~22:00(休兩小) 每週排班，可彈性調整 【福利】 每年健檢健康諮詢、員工餐、尾牙活動、不定期部門聚餐等。

餐飲外場： 解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

開店前作業 POS 機點餐 出餐 環境維持

排班制 「晚班外場」 本店服務生主要負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 以及進行簡易餐飲之料理，如：菜餚擺盤等，並且於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 「晚班內場」 本店內場人員主要負責備菜、分菜、閉店等工作。 以及進行簡易餐飲之料理，如：菜餚擺盤等。 期間依照個人學習進度，安排烤台學徒等工作內容，烤肉工作區域燥熱無心理準備者勿試。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段17:00-01:00。 時薪190/h。 「早班」 由於早班步調相較於晚班趨緩許多，所以早班並無內外場分別。 工作內容為： 10:00開店（兩個區域，兩位人員負責一內一外），營業時間為11:00-14:00（最後接單時間為13:30）。 營業期間將學習備料、出菜、帶位、收桌等工作項目。 14:00閉店休息，準備進行串料準備工作。 17:00工作收尾結束，準備下班。 一週約3-4天班，一班為4-5小時，時段10:00-17:00。 時薪190/h。 投遞履歷請務必註明是要應徵早班或晚班。 排班彈性，亦可保證時數，提供給需要生活費的你。 勞健保，供餐費，以及不定期餐敘。 長短期皆可，歡迎親洽詢問面試。 本店工作環境氣氛融洽、歡樂，歡迎您的加入。