外場平假日兼職人員

外場：收桌、點餐、帶位、出餐 內場：洗碗、備料、出餐

進出貨管理。進貨，分類，品檢，入庫。出貨，撿貨，包裝，貼標，key單，連絡物流或出貨到蝦皮店到店

櫃檯點餐、餐點製作、飲品製作、每日備料、環境打掃

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之說明 5.負責結帳、收銀之工作 發展願景 墨尼尼擁有完善的升遷制度、教育訓練及員工餐、團保、加班費等相關福利，無論您是已有經驗餐飲人才，這裡可以提升自己大展身手成為管理階層；或無經驗有興趣熱忱進入餐飲服務業者，我們提供基礎訓練及專業知識技能(如：大廳服務、餐廳知識、餐點製做、外場接待、收銀服務、環境整理、專業吧台飲料咖啡製作等)，並執行主管交辦事項，只要肯學習，歡迎您一同來到墨尼尼大家庭一起努力成長，期待您的加入。 別再猶豫，可直接至現場面試即可感受我們的熱情，並無需帶履歷可至現場填寫，歡迎您的加入~ *免費供餐 *加班費 *無經驗可

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。 2.餐點介紹及推廣。 3.電腦輸入顧客餐點、送單。 4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。 5.維持環境乾淨整潔。 6.完成主管交辦事項。 *具團隊精神，主動協助夥伴。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 有興趣者，歡迎來預約面試 固定平日+假日，早晚班都有缺 因面試者眾多，請自行投履歷表無需問有無缺人喔

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

負責食材準備、簡單料理製作、廚房清潔與日常工作、可配合晚班及假日排班

1.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量。

外場工作內容：接待客人、帶位、點餐、送餐、收桌、結帳、清潔。 內場工作內容：出餐、洗碗、收餐、清潔。 一.時薪取決於你的能力，不用擔心能力好卻無法加薪 二.排班時間彈性週一～週日皆可彈性排班，如遇現場狀況較忙，會詢問是否想要加班。也不會因為生意不好就叫你提前下班，一定會讓你上完排好的時段。 三.如果你對餐飲業有興趣，不管是內場還是外場，都可以在這裡學到很多事情，工作內容不複雜，可以學到很多服務和邏輯上的知識。 四.我們需要的是負責任、有毅力，態度積極，想把事情做好的人，沒有態度的不負責任的切勿投遞履歷！ 六.我們重視的是態度，只要你有心，態度好，我們都願意給予時間學習，並且從旁教導協助，不怕你沒經驗、什麼都不會！只要你有心，我們都願意教！ 七.我們跟很多餐廳不一樣，團隊成員相處起來沒有隔閡，上班氣氛愉快，不會勾心鬥角。 以下為兼職夥伴基本福利制度 一. 年終獎金(視每個月的業績決定提撥多少） 二. 生日禮金、下班供餐 三.夥伴旅遊津貼 四.小聚餐:一年2次(小聚簡單吃)， PS:★☆平時老闆不定期會發神經買東西請大家吃。☆★ 五.夥伴聚餐:年度春酒、年度尾牙各一次。(吃很好哦) 六.中秋烤肉:店內提供食材烤肉。(吃到吐不解釋) 七.過年初一~初三店內會提供零食飲料，冷氣開放讓大家玩桌遊。(愛玩的趕快來) 八.一年一次中秋節固定店門外烤肉(店裡會提供烤肉食材)。過年除夕~初二 店裡玩桌遊(店裡會提供零食和飲料，讓大家玩得開心) 九.交換禮物:聖誕節固定舉辦交換禮物感受聖誕節的氣氛。 為了保持又活潑幼稚的心態，兒童節會舉辦交換禮物 。 十. 親朋好友來用餐享餐點招待

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲內外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境、洗碗收店。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。