全家（台中篤行店）大夜班

外場人員： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 廚房內場： 食材備料、餐點烹製、清洗碗盤 吧台內場： 調酒、清洗杯子

開店 前置備餐 櫃檯賣場 煎檯 吐司製作 包飯糰 收桌子 洗碗 清潔

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

．提供顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客。 ．負責擺設商品、清理櫥窗及維持營業地點之整潔及美觀。 ．負責向顧客介紹商品特徵、品質與價格及示範操作方法，以協助顧客選擇。 ．負責在顧客成交後之包裝、收款、交付商品、開發票或收據。 ．負責在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表。

櫃檯收銀、商品進退管理 店務協助、補貨、整理環境

內用外帶客人接洽、二手備料整料、煎台處理、環境整理。

· 向顧客介紹商品、價格和使用方式。 · 執行店內促銷活動，如特價、團購商品。 · 交易完成後，負責包裝和開立收據及發票。 · 擺設商品、維持商場整潔。 · 操作店內機械，如咖啡機、蒸烤箱。 . 確認庫存數量並即時訂貨補充庫存。

收銀、門市清潔、機台清潔、進貨、補貨、店長交辦事項