晚班外場兼職人員

會用木炭燒烤、炒飯炒烏龍麵等餐點製作、備餐出餐等內場廚房工作內容

．負責與消費者第一線接觸並推廣銷售商品 ．推廣業務 ．開發客戶

1.接待客人、安排座位 2.送餐收餐 3.整潔環境 🌟勞健保 🌟國定假日雙薪 福利： 🌟三節禮 🌟生日禮金 🌟每年一次員工旅遊 🌟不定期聚餐

《前場櫃檯、吧檯工作》 1、為顧客點餐/出餐、飲品製作。 2、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 3、並負責結帳、收銀等工作。 4、營業廳環境整潔維護、吧檯清潔及器具清洗、補料、備貨。 《內場工作》 1、負責煮茶、備料、營業前中後之食材準備。 2、洗、剝、削、切各種食材。 3、清理工作環境、設備和餐具。 4、負責飲品外送服務。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1.銷售，介紹店內産品 2.櫃台收銀及顧客接待服務 3.調製飲品 4.進貨及庫存管理 5.店鋪周遭及店櫃清潔 6.執行店長交辦事務 7.外送（需備有駕照） 8.排班制

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 *工作時間可談* 學會擺盤時薪會調漲

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水、介紹菜單。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 **本職缺需配合假日排班** *假日中午有附員工餐*

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 時薪:隨能力調整 員工福利：提供員工餐

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

門市計時人員（依課表排班） 🔸工作內容 1.為顧客點餐、結帳、收銀 2.收桌、送餐 3.內場餐點製作 4.開店、打烊清潔...等（備有自動洗碗機） 5.相關店務工作的執行 🔸福利制度 1.完善的醫療保險: 勞保、健保、退休金提撥、員工團保 (公司付費)。 2.時薪190 3.配合課表彈性排班 4.國定假日雙倍時薪 🔸入職資格 1.對顧客服務、門市管理有興趣 2.配合度好 3.積極度高 4.長期佳 5.肯學肯做 6.第一年需自費體檢（往後每年免費體檢）

工作內容 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 4.餐點、優惠活動介紹。 5.主管交辦事項。 其他 1.當日工時達5小時，免費供膳，用餐休息時間半小時，不計薪。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、剝、削、切、炸各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

擦拭被食材噴濺的牆壁 清潔燒烤架，烤盤，烤爐，平底鍋和油炸鍋，並確實清潔設備下方 更換烤架、烤爐和頂部平板的箔襯裡 擦拭其它設備，如咖啡機，微波爐，烤麵包機和切片機 消毒準備區域桌面 清潔飲水機的飲料飲水機頭，蘇打汽水的水槍的尖端 清洗餐具，餐盤，和玻璃器皿，並讓它們在空氣中陰乾 清洗水槽 使用洗衣機中洗滌抹布，毛巾，圍裙和製服 填充清潔液並更換空紙巾卷 清潔冰箱和食材儲存區 回收並清理垃圾 消毒垃圾處理區並清潔垃圾桶 掃地拖地

1.早上開店營業前內場煮麵前置準備 2.煮麵，燙青菜，川燙下水等食材 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4.晚上打烊內場洗滌鍋具 上班時間11:00-14:30中間休息17:00-21:30兩頭班

外場服務、介紹、送餐、整理 內場廚助、食材處理、醬料製作、出菜準備 等

星期四、五、六 晚上17:30-21:30 薪資依工作能力給予調整 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 ．協助碗盤清潔。 自備防滑鞋，準時，負責 工作環境較悶熱，需較快的出餐節奏，請評估後再投履歷，謝謝。

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 愛乾淨，有時間觀念 沒經驗可從頭教起

點餐 結帳 做飲料 煮珍珠 煮茶 環境整潔 外送

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、送肉片、送起司 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．負責洗、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。