法式餐廳-最多只服務12位-半日班（早班）

餐飲服務流程、基本菜單介紹、服務客戶餐點上餐等事宜

1. 用心製作的餐點，提供顧客美味的食物 2. 活潑友善的工作氛圍，熱情親切的服務 3. 只應徵長期工讀生，短期勿試 📌每週彈性排班四～五天 📌上班時間可依照課表做安排調整 📌時薪192以上，依照工作表現調整薪資 📌不定期發放員工獎金和聚餐活動 📌每天都有提供美味員工餐（店內販售之餐點） 📌提供員工折扣福利，歡迎帶親朋好友來吃飯

餐飲內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材。 2.負責清理工作環境、設備和餐具。 3.準備不同餐點所需要的食材。 4.協助測量食材的容量與重量。 5.負責擺盤、打包外帶服務。

【BELLINI Pasta Pasta】秉持著職人的精神與堅持，製作道地的義式美味，致力成為大家心中最棒的「Best Pasta & Pizza」。 『加入三澧 成為家人』 三澧餐飲集團深耕台灣26年日本與義大利美食的連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， ★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 ★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 ★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 全台50家直營店鋪，店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 若您有尋找兼職工作的計畫，可優先選擇我們。 ✅工作內容 1. 一般點餐，送餐，收桌服務工作 2. 內、外場聯繫及顧客諮詢服務 3. 店內環境、座位區清潔整理 4. 收銀結帳，開店前準備及閉店整理作業 5. 完成主管交付工作 ✅工作時段 【早班-排班時間】 週一至週五：09:00~15:00 週六至週日：12:00~15:00，除了早班時間，另有中班12:00~22:00可討論彈性排班。 【晚班-排班時間】 週一至週五：18:30~22:30 週六至週日：17:30~22:30，除了晚班時間，另有中班12:00~22:00可討論彈性排班。 【假日班全天-排班時間】 週六至週日：12:00-15:00、17:30-22:30 ※排班區間另安排休息時間；週六、週日可排班者尤佳。 ※彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 ✅工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 ✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 ✅歡迎無餐飲工作經驗、對餐飲業有熱忱的您，加入三澧餐飲集團。 【應徵須知】 ①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 ②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 ③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

具餐飲洗滌工作經驗 優先錄取 工作內容及說明： 1. 所有餐具器皿，以洗碗碟機清洗。 2. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 3. 負責環境的打掃清潔例行工作。 4. 廚餘回收及垃圾處理。 5. 主管交辦廚務作業事項。 6.依班別協調保證時數及限定時數

協助餐點製作，備料與點餐服務，並完成主管交代事項及環境整理，有心者歡迎加入我們的大家庭

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

具餐飲門市工作經驗 優先錄取 工作內容及說明： 1. 依據菜單準備相關食材 2. 針對各式料理依規定完成擺盤 3. 根據顧客的點單進行烹調 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5. 須了解庫存管理並即時回報機制的落實 6. 廚房相關表單填寫 7. 要有食品安全相關基本觀念與操作 8. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 9. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 10. 餐具的保養及清洗 11.依班別協調保證時數及限定時數 依語言能力(英日韓)增加時薪！

餐飲櫃檯： ．介紹菜單、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 有餐飲相關經驗者佳，無經驗亦可。

具餐飲門市工作經驗 優先錄取 工作內容及說明： 1.為顧客帶位或安排座位 2.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.送單及點單 5.環境清潔及外場設備維護 6.完成店經理交辦的各項任務 7.依班別協調保證時數及限定時數 依語言能力(英日韓)增加時薪！

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。

✔︎ 餐前準備：環境清潔、備品補充、餐具擺放、座位安排。 ✔︎ 餐期間：接待帶位、菜色介紹、飲品服務、收盤上菜、結帳。 ✔︎ 餐後整理：清洗餐具、歸位、環境整理。 ✔︎ 其他主管交辦事項：飲品備品盤點、玻璃杯整理、大掃除等。 ｜工作環境特色｜ ◽️ 預約制 — 餐期最多12位客人，不翻桌，工作量穩定。 ◽️ 節日獎金或禮盒、營業額達標超標獎金、團隊聚餐、飲品銷售獎金。 ◽️ 環境舒適、交通便利，團隊氛圍單純。 ｜我們在找的你｜ ✔︎ 細心溫柔 — 我們的杯盤器皿多為手工製作。 ✔︎ 親切有禮 — 對客人保持熱情與專業。 ✔︎ 負責任、守時、愛乾淨。 ✔︎ 有銷售熱情，樂於挑戰績效獎金。 ｜應徵方式｜ 請將履歷寄至： returngourmetfood@gmail.com ⚠️ 對餐飲業毫無熱忱者，請勿投遞履歷，謝謝。 ⚠️ 履歷不適用者，將不另行通知，敬請見諒。 應徵的3個問題請務必填寫 如果你想找到一份能讓自己成長、學習與被肯定的工作，歡迎加入我們。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐點製作、準備材料、招呼客人、環境清潔、收銀、包製鍋貼水餃

1.吧台：咖啡、飲品、簡易甜點製作、備料、甜點製作、 2.櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應，品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊 3.外場：介紹餐點、桌邊服務客人、送餐、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆。 資格條件 一、 喜歡與人相處、樂於溝通、正念樂觀。 二、樂觀面對壓力，與團隊共同達成目標。 三、積極學習、勇於挑戰、續航力佳。 四、合作力佳，本店模式無固定工作崗位，崗位大家輪替學習。 五、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。

．開店前前置（切菜及煮飯） ．非餐期期間清理工作環境、設備和餐具。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息（Foodpanda&Uber Eats)通知廚房做餐，打包外帶服務或可進行簡易餐飲之料理等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 *周休二日、見紅休~~餐飲公務員^^ 試用期3個月表現優良，可轉正！！

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

1. 洗、切食材 2. 排火鍋菜盤 3. 幫忙出菜 4. 完成主管交代事物 享有勞保、團體保險、業績紅利。 有供員工餐，排假彈性可以詳談

招呼客人 餐點製作 結帳收銀 外送服務 食材烹調 配料分裝 冰砂製作 派發傳單 環境清潔

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤。