勤美 West1993西館 西餐牛排餐廳

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⚠️月休8天，平均工時5.5小時。 短期勿投🚫 抗壓性低🚫 不愛乾淨 工作內容： 1.飲料之調製。 2.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 3.負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 4.定期盤點剩下的飲料與耗材。 5.外送服務（需騎自己的車，有油資補貼）。

外場及內場都有缺唷 ▲外場工作內容說明 - 顧客接待禮儀、說明及帶位、菜單介紹、點餐及送餐桌邊服務、櫃檯結帳系統操作、環境維護等。 ▲內場工作內容說明 - 食材準備(完整SOP餐點製作標準流程)、出餐區的出餐流程、切肉機的運用、須具備基礎刀工，於備料、及海鮮的出餐、環境清潔與衛生維護、洗碗作業等。 (新訓人員皆由現場專業人員帶領,完整教育訓練及手冊,歡迎您加入小胖鮮鍋大家庭，我們重視溫馨歡樂的職場環境。) 【福利津貼】 ⊚享勞/健保 ⊚提供員工餐飲折扣 ⊚每年免費健檢(年資期滿一年以上即可) ⊚員工獎懲制度完善 ⊚營業額達標激勵獎金 ⊚員工餐點 ▲小胖鮮鍋未來展望及長遠規劃 小胖鮮鍋創立以來，即以新鮮上等食材入鍋，獲得顧客滿意為服務宗旨，以發揮工作夥伴間的團隊精神為職守原則，期以親切、真誠的服務給顧客最優質的海鮮鍋物。 搭配明亮的光線及寬敞的包廂式用餐環境，外觀簡單大方，搭配暖色系的原木裝潢，傳達「火鍋不僅只是火鍋，而是一種品嚐幸福的享受」。 小胖鮮鍋一路秉持著對消費者的一貫承諾，用真誠執著的態度，製作出最頂級的鍋物內容，每日港口直送海鮮，及上等嚴選肉品，連菜盤的各式青菜都選用上等蔬菜，以最貼近消費者需求的服務，期望並努力去達到消費者心目中的『火鍋界第一品牌』。 小胖鮮鍋歡迎正在尋找渴望展現自我、實現夢想的夥伴加入，跟隨小胖鮮鍋的腳步成為優秀管理者，有您的共同努力，我們一起更好。 【應徵方式】 請透過投遞本職務,履歷內容包含照片、自傳請務必完整，謝謝。

1.依標準流程製作餐點及品質維持，完成正確送餐及解決顧客基本需求。 2.店內環境清潔整理及硬體設備維護，並落實門店安全、食品安全等事項。 3.執行開店與打烊相關工作。 4.學習各工作站內容並通過檢定。 5.協助新進同仁熟悉工作內容。 時段：05:30-14:30，可彈性排班 ※出勤時數累積滿 180 小時，次月調升至 $200元。 ※出勤時數當月滿 60 小時，提供貢獻獎金。

目前職缺： 🔸六日兼職夥伴：六日加總有8天，需配合6天上班 🔸晚班：平日最少1-2天+假日 (假日須輪流一半，例如：這個月六、日加總有8天，須配合上班最少4天) 需求人數：2名 🔸午班：主要平日+假日（彈性，可談) 需求人數：2名 ▫️週二固定公休，六日下午不休息 ▪️國定假日不營業，2025年國定假日為： 元旦（01/01）除夕（01/28）春節（01/29-01/31） 二二八（02/28）兒童節（04/03）兒童節與清明節皆為4/4，於4/3補假一天 清明節（04/04）勞動節（05/01）端午節（05/31） 中秋節（10/06）國慶日（10/10） 🐮🐮🐮🐮🐮 「moi哞一河粉」為牛肉河粉專賣店， 菜單簡單，但每一碗都可以依照個人的喜好做調整，進而產生屬於自己的美味！ 菜單只有：河粉及飲料。 ▪️餐飲小店使用「自助點餐機」協助點餐及找零服務，客人用餐後須「自助回收餐盤」。 ▫️雖自助點餐機與客人自助回收的部分，節省了許多心力，但還是要有應對客人的基本互動及親切的態度，工作內容不分內外場。 ▪️產品內容單一，工作流程較簡單，但須正確無誤的夾對客人的餐點內容，需要細心的夥伴！ ▫️菜單只有牛肉河粉，因此確認餐點內容不出錯，是非常重要的，若無法細心謹慎，請勿投遞履歷。 ▫️有洗碗機輔助，但有些部分還是必須手洗 ▫️撥菜、分肉(有時候會輪替到) ▫️餐點製作、環境整潔 如果你/妳也喜歡餐飲小店的工作，請聯繫我們！謝謝 ▫️具餐飲工作經驗為佳，送餐內容為「湯麵」 ▫️能長期配合者優先 ▫️週二固定公休 ▪️短期最少半年！低於半年請勿投遞履歷，謝謝

外場：點餐、送餐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等

1. 餐飲桌邊服務，如：上菜收盤、包廂服務 2.場地及餐具的整理 3.主管交辦事項。 4.匯款限用郵局帳戶或台新銀行 非台新銀行轉帳費30元 5.自備黑色長褲及黑鞋黑襪 排班彈性，依照自己可上班時間做安排

餐飲外場： ．負責為顧客點餐介紹菜單。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知調飲。 ．於顧客用飲用完畢後，負責收拾杯子與清理環境。 . 需要外送 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任內場煮茶備料相關事務。 ．負責清潔內場。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

⭕【兼職時薪】 起薪為$190元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 深夜出勤津貼每小時加$50元 ⭕【福利制度】 ★每季一次考核調薪機會 ★享有特休累積 ★免費員工餐 ★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 ★提供員工制服及工作鞋 ★年度健檢 ★勞保、健保，6％勞退提撥 ⭕【工作說明】 《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 用最快速的速度提供美味的牛丼！ 用最有元氣的服務使顧客露出滿意的笑容！ ★開朗活潑有笑容 ★ＳＯＰ專業流程 ★無經驗可 ★提供完善職前教育訓練 ⭕【經營理念】 我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是"消滅世界的飢餓和貧困"，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、介紹餐酒、解決顧客提出之疑問，並提供建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ·學生實習可、需能配合輪班及假日排班 ·能協助餐點制作尤佳 ·需具簡單的英語溝通能力，歡迎親切熱誠積極的你加入我們 我們提供的是台灣自釀啤酒，不是調酒吧，如果你是對調酒比較有興趣，這個工作可能不合適 需具服務業基本的禮貌微笑熱忱及團隊合作精神（這點最重要）

·烹煮原物料 ·備品準備 ·調製飲品 ·結帳、收銀 ·門市環境清潔 ·外送（有公司外送車，需備駕照） —————————————————— 上班時數沒有一定，因要互相配合其他同事的時間。 有假日獎金、業績獎金。 ***需要的是有耐心、不怕生、認真負責。 晚班1600-2100 晚班1800-2200

1、時薪190元 2、餐廳現場服務及場地整理、Setting。 3、上菜.收盤.桌邊服務。 4、主管交辦事宜

內場（廚房）：抓菜、備料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯等 洗碗：主要負責洗碗⋯

【工作內容】： 1.餐點製作及品質標準之維持  2.餐點銷售及提供優質服務  3.個性開朗 4.至固定商辦大樓擺攤

1、時薪190元 2、餐廳現場服務及場地整理、Setting。 3、上菜.收盤.桌邊服務。 4、主管交辦事宜。

門市收銀、搖茶煮茶、內外場整理、出餐收餐、製作簡單麵食以及飯類，閒暇時可以自己動手做飲料以及美食食用

【NEWSSTAND】 提供靈魂美食、小歇片刻的空間，透過書報攤傳遞歐式哲學生活風格。 工作內容： ． 店內咖啡、調飲、輕食製作。 ． 餐點介紹、結帳收銀、外場服務等作業。 ． 店面清潔、衛生維護。 徵才條件： ． 喜歡與人接觸，做事細心。 ． 具備活力與熱情，對餐飲咖啡有興趣者。

外場 1.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2.進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.完成其他分派的臨時任務。 內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，製作餐點。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.每日環境清潔整理與庫存盤點。

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ·製作餐點，清洗廚房用具，備料（需切東西） ·我們是中式早餐店，會需要洗比較大型的東西（豆漿鍋、打麵桶等等），店裡也會比較熱一點，是需要體力的工作 ·連續假日也需配合排班

豆花、豆漿、刨冰 》》【星期六假日班】 （僅有星期六） 14:00-21:00（用餐時間休息1小時） 》》【平日晚班】 晚班18:20-21:20 工作內容 1.負責點餐、結帳、收銀之工作。 2.工作環境清潔維護、維持營業場所的整潔與美觀。 3.進行簡易餐飲之料理，如：切豆花、剉冰或調配飲料等。 需求事項： 1.適合細心、謹慎特質、愛乾淨、記性良好。(重要) 2.請填寫自我介紹。 3.有餐飲與吧檯工作經驗者優先錄取。 【注意事項】 1. 長期優先。 2.上班禁用手機。 3.具有煙癮者請勿應徵。