『初鰻-六張犁店』日本料理誠徵內場人員、兼職人員、儲備夥伴

外商公司福利！ 上四小時以上即有供應一餐，休息時間半小時薪資照算！全場只有44個座位，不用掃廁所！有百貨清潔工代勞( ´▽｀) 每月最低工作時數需滿100小時！若是想應徵純假日班的請自估時數是否足夠 餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾杯盤與清理環境。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．打包外帶服務。

1.食材準備：準備及處理食材，例：洗菜、切菜、醬料調制 2.餐點製作：製作三明治、拼盤、 3.維護工作環境整潔

美好的空間，邀請喜歡美與美食的你，一起加入我們！ 設計感美學×四十年老牌，五燈獎台北店講究日式細節與美好的生活態度，內外場分工明確，多種自動化設備讓同仁免碰刀鏟輕鬆入職，你一定沒看過比我們還整齊乾淨無油煙的餐飲業！ 我們希望邀請有志者一起，以新穎的模式呈現傳統美食，除了具有競爭力薪資，我們提供免費健檢，呵護員工健康，未來品牌還將展望國際，更多角化經營，不單只是餐飲，而是無限可能。不管你是對工作環境有要求，希望能階段性的體驗新型態的工作方式，或是對餐飲業具有熱情，希望能夠和我們一起朝台灣餐飲創新前行，都歡迎你跟我們聊聊！ 主要工作內容： ◇接待顧客 ◇維護用餐環境 ◇分站出餐，接龍式餐點製作 ◇維護設備、確保食材庫存 ■ 餐飲經驗者佳 ★ 工作時間： 平日及假日午餐餐期：10:00-14:00,10:00-17:00 （每月需要80小時以上） ★ 工作性質：內場(多樣化人才培訓) ★ 薪資：時薪200元起，依照能力及給班時數調整，晉升為訓練員最高240元 【 長期兼職人員給薪定義標準 】 工作配合標準為至少六個月 每個月配合80小時基本工時 配合滿六個月前的時薪標準 薪資發放以勞基法規定為基準 （ 並參照個人能力調整薪資 ） ★ 福利：團保/制服/員工餐

1.佈置及清理餐桌。 2.為顧客帶位或安排座位。 3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 5.上菜並提供有關用餐的服務。 6.遞送帳單，請顧客付款或簽字。 7.環境整潔及其他主管交代事項 8.無經驗可，須有良好的工作態度 9.上班不能抽菸，菸癮大者請三思 10.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速

工作內容： 1.外場服務:點餐、送餐、顧客服務，主要客群為家庭親子 2.餐廳清潔維護：外場清潔打掃、協助廚房清潔工作 3.協助餐點製作：如炸物、義麵抓料 4.完成主管交辦事項 5.簡易飲品調製 *提供員工餐、制服、完整教育訓練

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

【工作內容】 1.營業前環境清潔整理 2.營業中迎賓帶位，上餐時料理解說 3.基本酒水，飲料提供 4.客人用餐中所有應對，留意客人需求並記錄留意客人用餐習慣，喜好等情報 5.餐後協助客人結帳，送客及清理環境 6.協助現場主管店內備品酒水在庫管理 7.完成主管交辦事項 【需求能力】 1.需有精緻料理服務經驗 2.對日本料理，日式精緻服務有興趣者 3.日語略懂或會日語以外之外語 *有米其林餐廳相關服務經驗，時薪另議*

工作內容： 外場引導入座、泡芙組裝製作、環境清潔、餐盤洗滌 上班時間： 中班1100-1430 晚班1600-2030或1700-2030

餐飲外場： ．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。 餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： ．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 ．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 ．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．並負責結帳、收銀等工作。

1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材處理備用。 3.完成所負責的各自類別菜單。 4.根據顧客的菜單進行烹調。 5.維持內場環境衛生以及保養設備。 6.無經驗可，須有良好的工作態度 7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 8.其他主管交代事項

無經驗可，彈性排班 工作內容 😀櫃檯服務：協助客人點餐、促銷、出餐 😃備料煮茶：煮製半成品，如珍珠芋圓等⋯ 😄飲品調製：精準快速調製出飲品 其他條件： 😁若有機車可外送，另有津貼 😆親切熱情，尊重友善，認真負責，活力積極 💪備有升遷管道 排班時段： 排班方式週排，彈性排班，一週上班至少四天。 😇早班：10:00至17:00或18:00。 😉晚班：17:00或18:00至24:00。 ☝️早&晚班時薪為190元 😝若給班達指定時數且無遲到會有全勤獎金。 😋若熟練三大工作站且能簡易值班，時薪調整為192 同事可愛，好相處😍😍😍 🔥大夜班為00:00至05:00，時薪216起。 除基本工作內容，還需門市打烊收店清潔，歡迎詢問。 👀薪資為轉帳，須配合兆豐銀行帳戶，且要餐飲人員從業體檢。

1.依據餐單準備相關的食材。 2.將食材處理備用。 3.完成所負責的各自類別菜單。 4.根據顧客的菜單進行烹調。 5.維持內場環境衛生以及保養設備。 6.無經驗可，須有良好的工作態度 7.提供完整的教學制度/學習與加薪迅速 8.其他主管交代事項

**工作內容：** - 負責在餐廳廚房煮飯、切菜、備 料和出餐，清潔碗盤。 - 對廚房工作有興趣者。 -有餐飲經驗者佳。 -外場服務人員 **工作時間：** 兼職人員 -09:00-14:30 - 17:00 - 21:00 **薪資待遇：** - 兼職 每小時 190元；滿60小時 每小時 200元

．顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 ．負責結帳、收銀等工作 ．負責洗、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。

1.外場服務生： 點餐、送餐、清潔桌面 2.吧台助手： 協助調酒師

店名：浮侍UKITSU BAR 類型：日式風格酒吧 環境介紹： 現代酒吧融合日式江戶風格，結合茶道、浮世繪等風格，帶給每一位客人賓至如歸的感受。 經營理念： 致力於提供一個高雅別緻，更加質感且放鬆的環境。 作為一間日式風格酒吧，我們著重於服務品質與對於調酒、風味的堅持與詮釋，我們希望每一位客人都能感受到賓至如歸的溫暖，用日式‘款待’的精神，提供最好的服務品質。 人才類型： 我們相信態度與好奇心決定了一切，只有不斷地學習並思考才能成長。因此我們希望對於工作有熱情、有責任心、細心體貼、且願意學習的你一同加入我們。 也需要你擁有良好的溝通技巧、團隊合作的精神與積極主動且細心的服務態度，並願意學習如何提供更高品質的服務體驗。 我們期待熱情且積極的夥伴，在這裏你能夠了解到酒吧內客人的種種大小事，與客人對話、服務，將是這行業的樂趣之一！ 工作內容： （一） 佈置及清理餐桌 （二） 為顧客帶位或安排座位 （三） 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 （四） 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或吧台做餐送餐 （五） 上菜並提供有關用餐的服務 （六） 遞送帳單，請顧客付款或簽字 （七） 送單點單收銀 （八） 協助調酒師備料等相關事宜 （九） 簡單餐點製作 （十） 其他與上列各項相關事務或交辦事項 目前也有應徵正式員工哦😁 歡迎有興趣的夥伴能夠一同加入我們喔～ 上班時間： 排班制、週休二日 日～四 19:30～2:00 五、六 19:30～3:00 因工作時間較晚 請自行注意交通問題 目前以週五六皆能上班優先考慮❗️❗️ 另因酒品、材料部分為英文 且客群有部分外國人士 故需具備基礎程度英語閱讀與對話能力❗️ 歡迎一同加入我們一同成長～

【工作內容】 外場：接待顧客/客桌服務/環境整潔/創造美好氛圍/愛上地中海 吧檯：果汁/咖啡/茶類/調酒製作/甜點盤飾/收銀結帳/創造並享受生活 【具備條件】 1. 熱情大方，成熟積極，喜歡你選擇的工作。 2. 熱愛學習，樂意溝通，配合店內規定。 3. 注重團隊精神，有責任感，會提出自己的想法意見。 4. 具備基本中英文溝通能力，不怕與外國人溝通交流。 5. 重視顧客服務，維持門市清潔，在吐司利亞咖啡創造美好體驗。 【分店資訊】 永康店：台北市大安區信義路二段200號 加入Toasteria Cafe，你會學習與了解地中海料理的特色及文化，跟著團隊一起合作及貼心服務。 每日供餐點跟飲料

【薪資福利】 時薪200-260元起，每日供餐，皆為一頭班。 職缺為兼職，可根據可配合時段安排，一週可以給3-5天班尤佳，一次至少給6-8小時以上班表。 【工作內容】 1. 提供地中海式料理餐點，包含義式Panini,西班牙小菜,義大利麵,地中海早餐,沙拉...等 2. 對餐點製作及擺盤充滿熱情，製作具吸引力且令人垂涎的餐點 3. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定美味 4. 能應付多項工作與各個料理站工作學習與執行 5. 能承受工作壓力，注重細節與團隊溝通精神，協助廚房團隊出餐運作 6. 有生活目標喜歡和團隊一起成長進步 【具備條件】 1. 廚房工作具有熱情,學習食材特性,火侯控制 2. 協助廚房團隊完成各項備料及交待工作 3. 食品材料洗滌、整備及烹煮器具洗滌、整備、餐碗盤清洗、清潔 4. 執行食材進貨之驗收。 5. 執行各站出餐作業 6. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 7. 維持與確保冷凍庫及其他工作區的衛生及清潔標準。

1.製作內餡 2.烘烤泡芙 3.販售收銀 4.環境整潔